Jun bar

안녕하세요 준입니다.

오늘은 맥주와 진저에일을 이용한 샌디 개프를 만들어 볼꺼에요. 한국에서는 진저에일을 잘 접할 기회가 없어서 낯설수도 있지만 나름의 매력이 있는 음료입니다. 물론 저는 잘안마시지만요ㅎㅎ

1. 준비물은 맥주와 진저에일이에요

2. 1:1의 비율로 섞어주면 완성! 간단하쥬?

캔 둘다 320mm로 같긴 하지만 호가든 맥주잔엔 두개가 아슬아슬하게 다 담기지 않아 약간 남겼어요. 모양이 달라 자꾸 들어보며 무게비교를 하며 넣었습니다....

맥주는 덴마크 맥주인 칼스버그에요. 전에 마셨던 타이거보다는 톡쏘는 맛이 약간 덜한 라거 맥주인데 개인적으로는 하이네켄보다는 칼스버그가 더 좋더라구요.

따를때는 동시에 따르면 자연스럽게 섞이면서 참 좋으련만....탄산폭발할꺼 같아서 조심조심 번갈아가면서 따랐어요. 맥주조금따르고, 진저에일조금따르고, 무게비교하고 다시 따르고...

맛은 순한 맥주에 첨가된 생강맛? 생강때문에 호불호가 갈릴순 있지만 맥주보다도 쉽게 넘어갑니다. 단 맥주도 그렇지만 이건 더욱더 차갑게 해서 먹어야합니다. 미지근하다면 정말로 맛 없을꺼 같아요.

안녕하세요 준입니다.

오늘은 레드아이(redeye)라는 칵테일을 만들어 볼건데요, 재료는 다름 아닌 맥주와 토마토 주스를 가지고 만듭니다!

'아아니 이건 무슨 개떡같은 소리야?'할수도 있는데요, 저도 처음에 그랬으니까요ㅋㅋ 하지만 막상 마셔보면 나쁘지 않습니다. 이 포스팅을 하는 지금도 레드아이와 과자를 함께 먹는 중인데요, 도수도 무척 약하고 꿀떡꿀떡 잘 넘어갑니다. 술맛을 느끼고 싶으신 분이라면 비추지만 칵테일 기분을 내고싶다! 달달한 음료를 마시고 싶지만 그냥 주스는 너무 심심하다! 하시는 분들에게 추천드립니다.

1. 맥주와 토마토 주스를 준비합니다.

2. 맥주를 따릅니다

3. 1:1의 비율로 토마토주스를 따릅니다. 그리고 잘 저어서 섞어주면 완성!

토마토 주스는 무거워서 잘 섞어줘야 맛이 균등하게 분배되어요. 저는 젓가락 두고 과자 먹으면서 중간중간 휘저어 주면서 마시고 있어요.

저 맥주는 타이거 맥주라고 하는데요, 싱가폴 맥주로 맛이 괜찮아요. 제가 자주 마시는 맥주랍니다.

컵은 마땅한 맥주잔이 호가든 전용잔이라서 저걸로ㅋㅋㅋ