Jun bar

안녕하세요 준이에요!

오늘은 전에 만든 엘 토로와 비슷한 칵테일, 블랙 러시안을 리뷰해 볼게요.

엘 토로와 다르게 깔루와랑 보드카를 이용해요.

비율은 똑같이 2:1로 보드카 2oz, 깔루아 1oz를 섞어주면 되요.

데킬라를 썻던 엘 토로보다 알콜 향이 세게 나서 당황했어요. 첫맛과 끝맛이 보드카의 쓴맛이 확 느껴져서 좀더 다가가기 힘든 술이에요.

개인적으로는 좀더 마일드한 엘 토로가 취향이네요

Hello, Jun here!

Today I made black Russian which similar with el toro.

It use Vodka, different from el toro.

Has same ratio, 2:1. I used Vodka 2oz and 1 oz f Kahlua.

I shocked it has strong alcohol taste even more than el toro which used Tequila. It has strong bitter taste of vodka on first and last taste.

Personally, I like el toro more because it is mild.

안녕하세요 준이에요!

오늘도 깔루아를 이용한 칵테일을 만들어 봤어요

이름은 엘 토로, 깔루아 1oz, 데킬라 2oz를 쉐이크 해서 만드는 술이에요.

제가 술을 고를땐 나무위키에서 찾는편인데, 보통 술을 고르고 유튜브나 다른 검색을 통해 교차검증을 하고 만드는 편이에요.

하지만 이술은 나무위키 외 다른곳에서는 찾아볼수 없더라구요... 하지만 블랙 러시안처람 있을법한 술이기에 만들어 봤어요.

깔루아의 단맛이 강한편이라 데킬라의 향을 많이 잡아줘요. 데킬라는 칵테일로 만들어도 향을 못느끼기가 어려울 정도인데 효과적으로 향을 감춰줘요. 커피향이 나는 달달한 술이 됫어요. 하지만 둘다 도수가 상당한 술이기 때문에 주의해서 마셔야 할것 같아요.

Hello, Jun here!

Today also I made cocktail with Kahlua.

Named with 'El toro', shake 1oz of Kahlua with 2oz of Tequila.

When I choose cocktail for make, usually find out from Namuwiki. Always I checked after choose from other sites like youtube or blogs. But I cannot find it from other sites.

However, It seems exist like black Russian. So I made it.

Sweet scent of Kahlua kill tequila's strong taste. Tequila has strong taste and scent even made to cocktail, but Kahlua did it.

It is being sweet drink with coffee scent. But have to careful because it is very strong alcohol.

안녕하세요 준이에요! 오랫만에 칵테일 리뷰를 해 보네요!

오늘 만든 칵테일은 단걸로 유명한 깔루아 밀크에요

깔루아는 대표적인 커피 리큐르에요.

거기에 우유를 섞어 부드럽게 넘어가요.

만드는 법은 간단하게 깔루아 1oz, 우우 3oz를 순서대로 넣고 살짝 저어 줍니다. 젓기 전에는 흐릿하게 층이 졌다가 섞으면 커피 우유색이 되요.

정말 커피우유와 똑같은 맛이 되서 잘넘어가지만, 깔루아는 20도가 넘는 술이니 주의해서 드세요

Hello, Jun here!

It has been long time to review cocktail.

Today I made Kahlua milk which famous of sweet cocktail.

Kahlua is famous coffee Liqueur. Mix with milk makes more mild it.

It is simple to make. Pour Kahlua 1oz, milk 3 oz in order. and little bit mix it. Before mix it, has little floor, after mix being color of coffee milk.

It has same taste with coffee milk, easy to drink. But have to careful because Kahlua is over 20% of alcohol.