안녕하세요 준이에요!

오랫만에 돌아왔습니다.

오늘은 푸스카페 레인보우 심플 버전을 해봤어요

브랜디는 없어서 위스키로 땜빵했더니 색이 이상해졌네요..

그레나딘 시럽, 깔루아, 블루 큐라소, 위스키를 한스푼씩 플로팅했어요

맛은 절대 없습니다!ㅋㅋㅋ

Hi Jun here!

Long time no see

I made Pousse cafe rainbow simple ver on today

I don't have brandy today, so just add whisky. and it ruin haha

just floating grenadine syrup,  kahlua, blue curacao and whisky

taste is terrible haha  


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안녕하세요 준이에요

오늘은 좀 틀별한 칵테일은 만들어 봤는데... 그냥 어쩌다 보니 제가 만든 칵테일이에요.

원래 레시피가 있을지도 모르겠지만 저는 그냥 제가 만들었다고 생각하려구요ㅎㅎ 사워 블루라고 이름지었습니다!

원래 그린 위도우를 만들 생각으로 글라스에 블루 큐라소를 부었는데...찾아보니 오렌지 주스가 다 떨어졌더라구요! 블루 큐라소를 이용한 다른 칵테일을 만들기에는 블루 큐라소를 너무 많이 부어버린 상태여서 이거저거 찾다가 좀 순하게 만들어서 마셔버리자고 해서 만들었습니다.

블루 큐라소 2oz에 물을 4~5oz정도 부어 줍니다. 거기에 라임 주스를 1oz 섞어서 저어줍니다.

맛은 놀랍게도 괜찮아요. 블루 큐라소의 단맛을 물이 희석시키고 라임주스가 전체적인 맛을 잡아줘요. 목마를때 물처럼 마실수도 있을것 같아요.


Hello, Jun here!

Today I made something special cocktail.... I made myself with my own recipe.

Maybe it is already in the world, but I think it made by me just myself haha. Named with sour blue.

I plan to make green widow, pour blue Curacao. But no orange juice... I already pour too much for make other cocktail with blue curacao. And I search to other things for mix.

Pour blue curacao 2oz, water 4~5 oz with 1 oz of lime juice and stir it.

Surprisingly, it has not bad taste. Not so sweet, lime juice cover base taste of it. It could just drink like water when you thirsty.


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안녕하세요 준이에요! 오랫만에 칵테일 리뷰를 해 보네요!

오늘 만든 칵테일은 단걸로 유명한 깔루아 밀크에요

깔루아는 대표적인 커피 리큐르에요.

거기에 우유를 섞어 부드럽게 넘어가요.

만드는 법은 간단하게 깔루아 1oz, 우우 3oz를 순서대로 넣고 살짝 저어 줍니다. 젓기 전에는 흐릿하게 층이 졌다가 섞으면 커피 우유색이 되요.

정말 커피우유와 똑같은 맛이 되서 잘넘어가지만, 깔루아는 20도가 넘는 술이니 주의해서 드세요


Hello, Jun here!

It has been long time to review cocktail.

Today I made Kahlua milk which famous of sweet cocktail.

Kahlua is famous coffee Liqueur. Mix with milk makes more mild it.

It is simple to make. Pour Kahlua 1oz, milk 3 oz in order. and little bit mix it. Before mix it, has little floor, after mix being color of coffee milk.

It has same taste with coffee milk, easy to drink. But have to careful because Kahlua is over 20% of alcohol. 


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안녕하세요 준이에요
전에 이어 오늘은 수박바로 만든 소주 칵테일이에요
죠스바 주에 비해 양을 좀더 줄여서 소주 1잔 반, 사이다 세잔을 넣었어요.
하지만 수박바가 워낙 달다보니 여전히 부담스럽게 달긴 하네요.

Hello, Jun here!
Today i made watermelon ice cream soju cocktail.
Pour 1and a half glass of soju, 3 glass of sprite.
It is less amount than jawsbar cocktail. But still too sweet because icecream itself very sweet.

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안녕하세요 준이에요
오늘은 아이스크림으로 만드는 소주 칵테일을 만들어 봤어요
그중 죠스바주를 만들어봤는데
약간 양이 많아 덜다네요ㅎㅎ
양을 0.7정도로 줄이면 맛날꺼 같아요

Hello, jun here!
Today i made soju cocktail with ice cream
Especially jaws bar.
It has little much of liqiur so less sweet.
I have to make with  0.7 of amount next time.

만드는 법은 간단합니다.
소주 두잔, 사이다 네잔으로 1:2의 비율로 섞어주시고 죠스바를 넣어 녹여주세요.
그냥 넣으면 녹는데 시간이 걸려 잘라 넣었어요
It is really simple to make.
Two glass of soju, sprite 4 glass(1:2 ratio)
Mix it and put jaws bar in the glass.
If just put ice cream, need time for melt. So i cut it.

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안녕하세요 준이에요!

오늘은 갑자기 생각나서 만들어본 옥보단이에요!



1. 준비물이 참 많아요. 섹스 온더 비치 이후로 이렇게 가득차는건 오랫만이네요ㅋㅋ 컵은 만들었다가 양이 맞지 않아 바꿨어요


2. 그레나딘 시럽 0.5oz, 피치트리 0.5oz, 말리부 0.5oz, 라임주스 0.5oz, 레몬주스 0.5oz, 오렌지주스 1oz를 넣고 쉐이크 해줍니다


3. 인터넷에 보니 그레나딘 시럽을 밑에 깔고 하던데 저는 그레나딘 시럽이 너무 진해서 별로 좋아하지 않아요. 그래서 다 섞어 버렸습니다.

4. 사진으론 잘 나타나지 않는데 좀더 진한 붉은색이 나서 이뻐요


옥보단은 야한 칵테일이라고 하던데 몇가지 설이 있죠. 모양이 야해서다, 마시는법이 야해서다 등등.. 제가 느껴본 바로는 향이 야했어요. 복숭아와 석류향이 섞여서 달콤한 냄새가 야하게 느껴지더라구요. 맛은 달달한게 꼭 새콤달콤 딸기맛을 녹여 마시는 듯한 느낌이였어요.

달고 맛있기로는 마셔본 칵테일중 세손가락 안에 들어요!


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