Jun bar

안녕하세요 준입니다.

오늘은 럼을 이용한 쿠바 리브레 라는 술을 만들어 볼꺼에요.

1. 준비물은 럼, 라임주스, 콜라에요. 럼은 바카디의 화이트럼을 썻습니다.

2. 럼 1.5oz, 라임주스 0.5oz를 넣어줍니다.

3. 콜라를 컵의 80%정도 부어주고 휘휘 저어주면 완성! 이쁘게 보이기 위해 레몬으로 장식을 했어요.

여기서 라임 주스를 뺴고 럼과 콜라만 넣으면 럼콕이 됩니다.! ~콕은 유명하죠? 잭콕으로 대표되는 콜라를 넣은 칵테일들이죠.

맛은 의외로 콜라의 맛이 잘 느껴지지 않아요. 라임주스의 맛이 무척 세서 산뜻한 맛이 느껴지는 술이에요. 신걸 잘 못드시는 분은 라임주스의 양을 줄이면 도움이 될꺼 같아요.

안녕하세요! 오늘 만들어볼 칵테일은 다이키리(daiquiri) 입니다.

1. 준비물은 화이트럼, 라임주스, 설탕입니다.

2. 화이트 럼 1 1/2oz를 쉐이커에 넣습니다. 저는 바카디를 썼어요

3. 라임주스 1/2oz를 넣습니다. 생각보다 엄청 셔요

4. 설탕 1 티스푼을 넣고 쉐이킹 해줍니다. 기호에 따라 양을 조절해 주세요

5. 완성! 저는 라임 대신 레몬으로 장식을 했어요. 

식전주라고 하던데 신맛이 식욕을 돋궈주는 기분이 듭니다!ㅎㅎ