Jun bar

안녕하세요 준이에요

오늘은 오랫만에 보드카를 이용한 칵테일을 만들어 봤어요.

오늘 만든 칵테일은 시브리즈에요. 직역하니 바다의 산들바람이라는 뜻이네요.

이름처럼 무척 순한 술이에요. 도수도 낮고 달아서 잘 넘어갈듯 해요.

보드카가 향과 맛이 잘 안느껴지는 술이기도 하고 양도 적어서 술향은 크게 느껴지지 않아요.

크랜베리 주스의 단맛과 자몽 주스의 신맛이 잘 어우러지는 칵테일이에요.

Hello, Jun here.

Today, I made cocktail with vodka.

Named "sea breeze".

As following name, it is really mild cocktail.

Low alcohol, and sweet.

Vodka is alcohol which no smell and weak taste. Even in this cocktail, hard to taste alcohol because use vodka little bit only.

It is cocktail which combined taste of sweet with cranberry juice and sour with grapefruit juice.

만드는 법은 보드카 1.5oz, 크랜베리 주스 3oz, 자몽주스 0.5oz,를 섞어줍니다.

Stir Vodka 1.5oz, cranberry juice 3oz with grapefruit juice 0.5oz.

안녕하세요 준이에요!
오늘은 데킬라를 이용한 술을 만들어 봤어요.

태양에 화상을 입었다는 뜻의 선번!

데킬라로 만드는 칵테일은 유난히 태양과 관련되는 술이 많은것 같아요.

데킬라의 강렬한 맛과 어울리긴 하네요.

색도 붉다못해 검붉은 강렬한 색이에요. 

Hello, Jun here!

Today, I made drink with Tequila.

It is Sunburn.

Tequila is as famous to cocktails with name of 'sun'.

But it is really suitable to Tequila's unique taste.

It has color with red. Especially strong red with dark color.

만드는법은 데킬라 1oz, 트리플섹 1oz, 크랜베리 주스 3oz를 섞어주세요.

Stir tequila 1oz, triple sec 1oz and cranberry juice 3oz.

먼저, 향은 데킬라 향이 강하게 나요. 어떤 칵테일이던 데킬라의 향을 숨길순 없나봐요ㅎㅎ.

하지만 맛은 데킬라의 맛이 거의 느껴지지 않아요. 크랜베리 주스와 트리플 섹의 달달함이 술의 맛을 감춰줘요.

하지만 역시 절반정도가 술이라 그런지 달다고 홀짝홀짝 마시면 다음날 큰일날꺼에요ㅎㅎ

약간의 시큼함도 느껴지는 술이네요

First of all, I can smell Tequila. All of the cocktail with tequila never cover smell of Tequila.

But I cannot feel taste of Tequila. Sweet taste of cranberry and triple sec cover bitter taste of tequila.

You have to keep in mind, half of drink is alcohol. If you drink faster because it is sweet, you can see hell in next day.

I can little sour.